Une guinguette éco-responsable au bord de la Loire
Créée en 2019, notre guinguette est un lieu chaleureux et authentique, niché au bout de la plus grande île de Loire à Montjean-sur-Loire. Située dans un ancien corps de ferme rénové, elle incarne à la fois l’esprit familial et une démarche éco-responsable.
Que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, venez profiter d’un grand espace extérieur avec terrasse, offrant une vue imprenable sur la Loire. Installez-vous à l’ombre des frênes pour savourer une cuisine maison et durable, préparée avec des produits locaux et bio.
Pour prolonger ces moments de convivialité, notre bar vous propose une sélection de boissons locales, de vins naturels et de bières artisanales, à déguster dans une ambiance détendue et festive. **Concerts, spectacles et expositions d’artistes locaux** rythment la saison, faisant de la guinguette un véritable lieu de rencontre et de partage.
Lors des soirées plus fraîches, retrouvez-vous dans notre salle intérieure chaleureuse, équipée d’un poêle à bois, pour profiter d’une atmosphère cocooning et authentique.
👉 Il est conseillé de réserver à l'avance, uniquement par téléphone !
Une carte gourmande et locale
Nous avons à cœur de travailler avec des producteurs locaux pour proposer une cuisine à la fois authentique et respectueuse de l’environnement. Nos plats mettent à l’honneur les saveurs de la région, comme les anguilles de Loire pêchées par des professionnels locaux, mais également des options plus exotiques inspirées de nos voyages. Nous utilisons des agrumes non traitées, avec un approvisionnement contenant au maximum 5 % de produits importés hors Europe et au moins 50 % d’ingrédients d’origine végétale.
LLoyd, notre cuisinier à rejoint la famille en 2022, sa maitrise et sa créativité se retrouvent dans ses plats qui sauront vous surprendre et attiser votre gourmandise !
Des produits frais, locaux et bio
Label Écotable : Notre guinguette est labellisée Écotable (certification à renouveler tous les ans). Le label Écotable identifie les restaurants engagés dans leur réduction d’impact environnemental et leur permet de valoriser leur démarche auprès d’une clientèle de plus en plus engagée. Adossé à un cahier des charges rigoureux, le label est vérifié annuellement lors d’une mesure d’impact réalisée par les équipes d’Écotable.
Nos engagements
éco-responsables :
- 30 % de nos produits sont issus d’une agriculture bio ou de filières durables. Nous limitons au maximum l’usage de plastique à usage unique dans nos emballages (bouteilles, etc.).
- Nos agrumes ne sont pas traitées.
- Notre approvisionnement contient au maximum 5 % de produits importés hors Europe.
- Au moins 50 % de notre approvisionnement est d’origine végétale.
Critères bonus appliqués
par la guinguette :
- Nous développons activement l'aspect social au sein de notre établissement, en valorisant les relations humaines et l'implication locale.
- Nous n'utilisons pas de plastique à usage unique (contenants pour la vente à emporter et cuisson sous vide).
- Nous utilisons des produits d'entretien écologiques.
- Nous appliquons une politique zéro déchet.
Un lieu de vie et de partage
Une ambiance festive et chaleureuse
Tout au long de la saison, nous organisons des événements variés pour rassembler les visiteurs autour de la musique, de l’art et de la convivialité. Des concerts en plein air, des spectacles pour petits et grands, ainsi que des expositions d’artistes locaux font de la guinguette un lieu vivant et animé.
Un cadre unique en bord de Loire
Notre terrasse ombragée offre un cadre idyllique pour déguster votre repas tout en profitant de la beauté naturelle des bords de Loire. L’ancienne étable rénovée vous accueille également en cas de pluie, dans un décor rustique et chaleureux.
Préparez votre visite et découvrez les multiples activités à Montjean-sur-Loire et ses alentours !
